Segar dan Mudah Dibuat, Ini Resep Minuman Pelepas Dahaga untuk Buka Puasa

AKURAT.CO SUMSEL Berbuka puasa menjadi momen yang paling dinanti setelah seharian menahan lapar dan dahaga.

Tak heran, banyak orang memilih minuman segar sebagai menu pertama saat azan Magrib berkumandang. Selain menyegarkan, minuman yang tepat juga membantu mengembalikan energi tubuh secara perlahan.

Agar buka puasa makin nikmat, berikut beberapa resep minuman segar yang mudah dibuat di rumah dan cocok disajikan untuk keluarga.

1. Es Timun Serut Lemon Madu

Minuman ini dikenal ampuh mengembalikan cairan tubuh karena kandungan air pada timun sangat tinggi.

Bahan:

• 1 buah timun ukuran besar

• 1 sdm air perasan lemon

• 1–2 sdm madu (sesuai selera)

• 200 ml air dingin

• Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Kupas dan serut timun, lalu peras sedikit airnya agar tidak terlalu berair.

2. Campurkan air lemon dan madu, aduk rata.

3. Tambahkan air dingin dan es batu.

4. Sajikan dalam keadaan segar.

Rasa manis alami madu berpadu dengan segarnya timun membuat minuman ini ringan di lambung setelah seharian berpuasa.

Baca Juga: Rute dan Jadwal Kapal Tongkang Gratis Menuju Pulau Kemaro Saat Perayaan Cap Go Meh

2. Es Buah Santan Sederhana

Menu klasik yang hampir selalu hadir saat Ramadan.

Bahan:

• Semangka, melon, dan pepaya (potong dadu)

• 200 ml santan matang

• 2 sdm sirup cocopandan

• 1 sdm gula cair (opsional)

• Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Siapkan potongan buah dalam mangkuk besar.

2. Tuang santan yang sudah dimasak dan didinginkan.

3. Tambahkan sirup dan gula cair sesuai selera.

4. Masukkan es batu, aduk perlahan, lalu sajikan.

Kombinasi buah segar dan santan memberi sensasi manis-gurih yang pas untuk berbuka.

3. Es Kurma Susu

Kurma identik dengan Ramadan karena menjadi sunah untuk berbuka. Agar tidak bosan, olah menjadi minuman creamy yang menyegarkan.

Baca Juga: Makna Penyembelihan Kambing Jantan Hitam dalam Perayaan Cap Go Meh Pulau Kemaro Palembang

Bahan:

• 5–7 butir kurma, buang bijinya

• 250 ml susu cair dingin

• 1 sdm madu (opsional)

• Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Blender kurma bersama susu hingga halus.

2. Tambahkan madu bila ingin rasa lebih manis.

3. Sajikan dengan tambahan es batu.

Minuman ini tak hanya segar, tetapi juga membantu mengembalikan energi dengan cepat karena kandungan gula alami dalam kurma.

4. Es Jeruk Selasih

Sederhana namun selalu jadi favorit keluarga.

Bahan:

• 2 buah jeruk peras

• 1 sdt biji selasih (rendam air hangat hingga mengembang)

• 1–2 sdm gula cair

• 200 ml air dingin

• Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Campurkan perasan jeruk dan gula cair.

2. Tambahkan air dingin dan biji selasih.

3. Masukkan es batu dan sajikan segera.

Perpaduan asam manis jeruk dan tekstur selasih memberikan sensasi segar sekaligus unik.

Dengan bahan sederhana dan langkah praktis, minuman segar ini bisa menjadi teman berbuka yang menyenangkan.

Selamat mencoba dan semoga momen Ramadan bersama keluarga semakin hangat dan berkesan.