Deretan Kue Khas Palembang yang Diburu Saat Lebaran! Berikut Daftar Harga Maksuba, Delapan Jam dan Lapis Legit

AKURAT.CO SUMSEL Kumpul bersama keluarga saat merayakan kemenangan Hari Raya Idul Fitri tak lengkap tanpa kehadiran kue-kue khas Palembang seperti maksuba, delapan jam, dan lapis legit.

Hal ini menjadi tradisi turun temurun bagi masyarakat Palembang sehingga kue-kue tersebut menjadi hidangan wajib di setiap rumah saat momen lebaran. Sehingga mendekati Idul Fitri 2024 membuat pengusaha kuliner kue di Palembang dilanda banjir pesanan.

Menurut Hj Cekrum, seorang pengusaha kuliner khas Palembang yang outletnya terletak di Jalan Merdeka Lorong Roda RT 16 RW 06 No 775 Palembang, pesanan kue seperti maksuba, delapan jam, lapis legit, dan lainnya meningkat tajam menjelang lebaran.

"Dibandingkan hari biasanya, jelang lebaran pesanan pembuatan kue seperti maksuba, delapan jam, lapis legit dan lainnya mengalami peningkatan. Hari-hari biasanya tidak terlalu banyak tapi menjelang lebaran banyak, kemungkinan kue asli Palembang ini banyak juga mau dijadikan hampers sama oleh-oleh, satu hari bisa sampai 50 loyang kue bahkan lebih,” ujar Hj Cekrum.

Dia menambahkan, apabila ada pembelian dalam jumlah banyak, pihaknya juga memberi potongan harga yang menarik.

"Harga tidak mengikat sewaktu waktu dapat berubah, kami menerima pesanan untuk luar wilayah Palembang dan harga diatas belum termasuk ongkos kirim, kue akan dibuat setelah adanya pembayaran dan dikirim dihari berikutnya," urainya.

Berikut daftar harga menu kue tradisonal khas Palembang:

Ukuran loyang 20 cm x 20 cm

1. Kue Maksuba seharga Rp 300 ribu

2. Kue Lapis seharga Rp 300 ribu

3. Kue Engkak Ketan Rp 300 ribu

4. Kue 8 Jam seharga Rp 300 ribu

5. Kue Kojo Lapis seharga Rp 300 ribu

Ukuran Loyang Baking

1. Kue Suri seharga Rp 120 ribu

2. Kue Sarang Semut Rp 120 ribu

3. Kue Kojo seharga Rp 120 ribu

4.Bolu Cake seharga Rp 120 ribu