Doyan Makan Daging? Jangan Khawatir, Ini Enam Makanan Penurun Darah Tinggi!

AKURAT.CO SUMSEL Mengonsumsi daging secara berlebihan dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, termasuk darah tinggi. Untungnya, ada beberapa makanan yang dapat membantu menurunkan tekanan darah setelah Anda menikmati hidangan berat.

Dikutip dari Healthline, tekanan darah tinggi berisiko menyebabkan penyakit jantung. Oleh karena itu, perubahan pola makan dan gaya hidup menjadi langkah penting untuk mengelola kondisi ini.

Berikut adalah tujuh makanan yang efektif menurunkan darah tinggi setelah mengonsumsi banyak daging:

1. Jeruk

Jeruk merupakan salah satu buah yang dapat menurunkan tekanan darah setelah makan daging. Buah ini kaya akan vitamin, mineral, dan senyawa tumbuhan yang baik untuk kesehatan jantung.

Berdasarkan sebuah studi tahun 2021, konsumsi sekitar 530 hingga 600 gram buah per hari (setara dengan empat buah jeruk) bermanfaat dalam pengelolaan tekanan darah.

2. Salmon dan Ikan Berlemak Lainnya

Lemak sehat yang terkandung dalam ikan, seperti salmon, dapat membantu menurunkan darah tinggi. Sebuah penelitian tahun 2022 melibatkan 71 studi yang mencakup lebih dari 4.900 orang dan menemukan bahwa konsumsi 3 gram lemak omega-3 (sekitar 3,5 ons salmon) dapat menurunkan tekanan darah secara signifikan.

Ikan berlemak kaya akan omega-3 yang mendukung kesehatan jantung, bahkan bagi mereka yang tidak memiliki riwayat penyakit jantung.

3. Sayuran Berdaun Hijau

Sayuran seperti bayam dan lobak swiss kaya akan nutrisi, seperti potasium dan magnesium, yang dapat membantu menjaga tekanan darah tetap normal. Bayam dikenal mengandung senyawa nabati yang dapat menurunkan tekanan darah.

Penelitian menunjukkan, konsumsi sup bayam tinggi nitrat selama 7 hari dapat mengurangi tekanan darah sistolik dan diastolik.

4. Wortel

Wortel adalah sayuran populer yang ternyata mampu menurunkan tekanan darah tinggi. Kandungan senyawa nabati dalam wortel dapat meningkatkan kesehatan jantung.

Studi terbaru di tahun 2023 menunjukkan bahwa konsumsi 100 gram wortel setiap hari (sekitar 1 cangkir wortel mentah parut) dapat mengurangi risiko tekanan darah tinggi hingga 10%.

5. Telur

Telur tidak hanya bergizi tinggi, tetapi juga efektif menurunkan tekanan darah. Penelitian di Amerika Serikat pada 2023 terhadap lebih dari 2.000 orang dewasa menunjukkan bahwa mereka yang mengonsumsi lima butir telur atau lebih per minggu memiliki tekanan darah sistolik yang lebih rendah dibandingkan mereka yang jarang makan telur.

6. Kentang

Kentang panggang dengan kulitnya mengandung kadar potasium tinggi, yang bermanfaat dalam menurunkan tekanan darah. Sebuah penelitian pada tahun 2021 menunjukkan bahwa diet dengan tambahan 1.000 miligram potasium dari kentang selama 17 hari dapat membantu menurunkan tekanan darah.

Kentang mengandung lebih banyak potasium daripada pisang, menjadikannya pilihan yang baik untuk menurunkan tekanan darah.

Ingat, pola makan yang seimbang dan gaya hidup aktif merupakan kunci utama dalam menjaga tekanan darah tetap normal.

Jadi, setelah menikmati berbagai hidangan lezat, pastikan Anda juga mengonsumsi makanan yang bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah! (Kurnia)